Seid ihr im Frühling und Sommer eigentlich auch so gerne im Freien? Am liebsten wäre es euch, wenn die Küche im Garten wäre? Ja? Dann geht es euch wie mir! Meine Küche kann ich allerdings nicht in den Garten verlegen. Dafür kommt aber der Grill, der Smoker und der Dutchoven zum Einsatz! Und das Esszimmer im Garten ist ja nun überhaupt kein Problem!

Ihr findet hier viele Rezepte rund um das Grillen und das gemütliche Beisammensein im Garten!

 

 

Marinierte Champignons (toller Begleiter zum Grillen)

Vielleicht habt ihr ja ein verlängertes Wochenende und möchtet noch einmal den Grill anwerfen? Ich hätte da noch ein leckeres Rezept für euch. Marinierte Champignons als Beilage für Grillfleisch oder auch für Baguette mit Kräuterbutter. Schmeckt nach Sonne und Urlaub! Seid ihr dabei?

Scharfer Happy day Sprizz (ein tolles Sommergetränk)

Ihr wollt doch sicher nicht unvorbereitet die kommenden heißen Tage genießen. Ich bin froh, dass ich dieses leckere Sommergetränk zufällig zusammengemixt habe. Bei uns wird in diesem Sommer dieser Scharfe Happy Day Sprizz häufiger auf der Getränkeliste stehen und damit ihr auch das Rezept bekommt, huscht doch mal rüber…

Spargel-Schinken-Blätterteig-Röllchen (oder Sommer an der Möhnetalsperre)

Seid ihr auch Spargelfans? Und ihr mögt Picknicken und Fingerfood. Am Wochenende habe ich uns leckere Spargel-Schinken-Blätterteig-Röllchen gebacken. Könnt ihr kalt als Fingerfood genießen oder auch warm als Beilage zu einer leckeren Suppe anrichten. Seid ihr neugierig? Dann ab zum Rezept…

Kartoffel-Gurken-Salat (oder kann man beim Grillen Kalorien sparen?)

eingetragen in: Grillspaß, Partyalarm, Salate | 1

Einen leckeren Salat mag doch jeder gern zum Grillen, oder? Ich hab hier ein Rezept für einen Kartoffelsalat, der ohne Mayonnaise auskommt und sehr erfrischend schmeckt. Probiert ihn bei eurem nächsten BBQUE unbedingt mal aus!!

Mediterrane Muffinbrötchen (perfekte BBQUE-Beilage)

eingetragen in: Fingerfood, Grillspaß, Partyalarm | 3

Die Sonne strahlt jetzt schon vom Himmel, also verrate ich euch schnell das Rezept von meinen leckeren Muffinbrötchen. Es könnte ja sein, dass ihr heute noch den Grill anwerfen möchtet oder euer erstes Picknick geplant habt. Die Muffinbrötchen könnt ihr übrigens wie ein Brötchen belegen, wie ein Muffin mit einem Topping versehen oder füllen, oder auch in kleine Scheiben schneiden und mit Dip genießen. Viel Spaß beim BBQUE, Picknick oder wo auch immer…

Pesto Rosso (ideal für Pasta, BBQUE und Co.)

eingetragen in: Dip, Fingerfood, Grillspaß | 6

Wie ich es euch gestern schon versprochen habe; heute das erste Rezept. Ein Pesto Rosso mit Haselnüssen und Parmesan (Leecker). Einfach nur so genießen oder als Zutat für andere Rezepte. Probiert es schnell aus, denn für die Mediterranen Muffinbrötchen könntet ihr es schon gebrauchen…und das Rezept bekommt ihr auch noch diese Woche. Viel Spaß beim Mixen.

1 2 3