Nougat Weintrauben Gugelhupf

  Wenn ich eine Sammelleidenschaft habe, dann sind es Koch- und Backbücher. Allerdings ziehen mich auch Koch- und Backzeitschriften magisch an. Meistens nehme ich die Rezepte darin als Anregung, aber ab und zu übernehme ich ein Rezept auch 1:1. Dieses … Weiterlesen

Käsestreuselkuchen mit Weintrauben und Brombeeren

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Habt ihr Lust einen leckeren Streuselkuchen für heute nachmittag zu backen? Dieser Käsestreuselkuchen ist nicht langweilig trocken, sondern mit einer dicken Quark-Mascarpone-Schicht, Weintrauben und Brombeeren. Wir lieben ihn…