Ein gutes Frühstück macht gute Laune für den Tag und gibt einem die nötige Power! Am Wochenende ist das Frühstück ein tolles Familientreffen mit viel Zeit und Genuss! Einfach mal Stöbern, vielleicht sind ja Frühstücksrezepte für euer nächstes Frühstück dabei...

 

 

Avocado Beeren Smoothie mit Basilikum
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Heute Morgen habe ich für uns mal wieder einen Smoothie gemixt. Irgendwie ist der Appetit auf Beeren und Co. langsam nicht mehr zu bremsen. Da muss ich dann halt ab und zu auch mal auf Tiefkühlprodukte oder Kulturbeeren zurückgreifen. Und … Weiterlesen

BaKiBi-Smoothie (oder Banane, Kiwi und Birne zum Frühstück)
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Ihr mögt Obst und ein leckeres und gesundes Getränk? Dann ist so ein Smoothie das Richtige für euch. Das Rezept für einen BaKiBi-Smoothie findet ihr hier:

Beschwipste Apfel-Ingwer-Basilikum-Marmelade
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Jeden Tag Bratapfelgeschmack geht ja auch nicht. Also heute ein Rezept für eine Marmelade die mal ganz anders schmeckt, als die herkömmlichen Marmeladen. In Wein eingelegter Ingwer und das Aromatisieren mit Basilikum lässt diese Apfel-Ingwer-Basilikum-Marmelade zu etwas Besonderem werden. Lasst euch doch einfach überraschen…

Blätterteig-Paprika-Spiegelei
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Ein Frühstück muss für mich abwechslungsreich, vielfältig und farbenfroh sein, denn schließlich soll das Frühstück für den Tag fit machen. Und sieht dieses Spiegelei mit dem Paprika, den Kräutern und dem Blätterteig nicht einfach nach einem sonnigen Start in den Tag aus?

Blaubeer-Eiweiß-Pancake (ein energiegeladenes, aber leckeres Frühstück)
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Ihr mögt Pancakes zum Frühstück? Diese Pancakes sind richtig lecker, fluffig, haben eine hohe Dosis Eiweiß und liefern dank der Haferflocken lange Energie. Das Rezept findet ihr hier…

Bratapfelmarmelade (der 3. Tag der Apfeltage)
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Wer Bratäpfel mag, wird diese Bratapfelmarmelade lieben! Sie schmeckt herrlich nach Apfel, Mandel und Zimt. Bei uns ist sie jetzt bereits seit einigen Jahren ein Muss ;-). Ich wünsche euch übrigens viel Spaß beim Genießen, falls ihr sie zubereiten solltet… Habt noch einen schönen Tag!

Brotzopf mit Tomaten
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Ich habe mir fest vorgenommen, jetzt regelmäßig bei dem Blogevent #ichbacksmir von der lieben Clara, tastesheriff, mitzumachen. Und in diesem Monat hat sie ein Thema, da bin ich auf die Rezepte schon richtig gespannt. Partyfood kann man meiner Meinung nie … Weiterlesen

Cornmeal Buttermilk Waffles (Maismehl-Buttermilch-Waffeln)
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Leckere Cornmeal Buttermilk Waffles für den, der es nicht so süß mag und der Waffeln auch schon zum Frühstück möchte; Cynthia Barcomi’s Backbuch und ein tolles Blogevent! Neugierig? Dann huscht mal schnell auf den Blog…

Ein Overnight Oats mit Bratapfel und Herbstfeeling
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Nachdem ich euch vor ein paar Tagen das Rezept von unserem Knuspermüsli, das so herrlich nach Gebrannten Mandeln schmeckt, verraten habe, bekommt ihr heute auch noch das momentane Lieblingsrezept von unserem Overnight Oats. Gerne nehmen wir ihn mit zur Arbeit … Weiterlesen

Eiweiß-Cranberry-Flapjack (gesunder Proteinriegel)
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Mein Mann treibt, im Gegensatz zu mir, sehr viel Sport. So kommt es, dass wir uns auch mit dem Thema „Gesunde Ernährung“ beschäftigen. Ausdauertraining und Kraftsport stehen bei ihm abwechselnd auf dem Tagesprogramm. Und für den Muskelaufbau ist nun mal eine eiweißreiche Ernährung unerläßlich, da dass Eiweiß die Bildung der Muskeln unterstützt. Hier ein Rezept für einen gesunden Proteinriegel für den kleinen Hunger zwischendurch.

Erdbeer-Bananen-Joghurt
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Bei dieser Hitze hat man doch echt kaum Hunger, oder? Und wenn, dann auf schöne leichte Gerichte. Dieser Erdbeer-Bananen-Joghurt ist ein leckeres Frühstück, eine leichte Zwischenmahlzeit oder mit einer etwas größeren Portion auch ein gesundes Hauptgericht.

Erdbeer-Nektarinen-Smoothie mit Chiasamen
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Ein leckerer Smoothie gefällig? Erdbeeren, Buttermilch, Chiasamen… Was fehlt denn noch, für diesen leckeren Smoothie? Macht euch doch einfach über das Rezept her und viel Spaß beim leckeren und gesunden Genießen! Habt einen schönen Samstag!

Friesenschnitte (oder wie auf Sylt aus einem Liebesteller eine Friesenschnitte wird)
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In unserem letzten Urlaub auf Sylt haben wir auf der Speisekarte einer großen Fischbude den Begriff „Liebesteller“ gefunden und sind neugierig geworden. Ein Liebesteller ist eine Scheibe Schwarzbrot mit Butter bestrichen, Krabben belegt und einem Spiegelei obenauf. Im Internet habe … Weiterlesen

Frühstücksmuffin (Schinken und Ei, ganz nach unserem Geschmack)
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Liebt ihr auch Schinken und Ei zum Frühstück? Wenn ja, habe ich ein leckeres Rezept für euch. Lasst es euch schmecken!

Frühstückstortilla (schmeckt nicht nur zum Frühstück)
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Heute morgen wollte ich für das Frühstück ein paar Reste verwerten. Also Kühlschranktür auf, Blick riskieren und entstanden ist diese Frühstückstortilla. Einen schönen Guten morgen wünsche ich euch!

Glühweinmarmelade (darf bei uns in der Weihnachtszeit nicht fehlen)
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Wenn es in der Vorweihnachtszeit so richtig schön knackig kalt ist und wir durchgefroren nachhause kommen, trinken wir abends gern mal einen leckeren selbstgemachten Glühwein. Aber wir mögen Glühwein nicht nur in der Tasse, sondern auch auf dem Brot, im Joghurt oder beim Backen, dann aber nicht in flüssiger Form, sondern als Glühweingrütze. Probiert doch auch mal…Ich sage euch, superlecker.

Grapefruit-Melonen-Joghurt
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Hitze ist angesagt. Eine herrlich erfrischende und durstlöschende, aber auch sättigende, Zwischenmahlzeit ist dieser fruchtige Grapefruit-Melonen-Joghurt.
Ruckzuck vorbereiten, in den Kühlschrank stellen und zwischendurch genießen. Habt einen tollen Tag!

Kaiserschmarrn mit Haferflocken
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Jeder Tag ist neu und anders, also etwas Besonderes. Und das geht bei uns schon beim Frühstück los. Deswegen heute ein Rezept für einen Kaiserschmarrn zum Frühstück, der mit Haferflocken und gemahlenen Mandeln zubereitet wird. So startet ihr satt und zufrieden in einen neuen Tag…

Knuspermüsli – schmeckt herrlich nach Bratapfel
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Ich hatte zwar in dieser Woche kaum Zeit, aber unser Knuspermüsli musste trotzdem wieder vorbereitet werden. Und diese crunchige Köstlichkeit möchte ich euch nicht länger vorenthalten. Deshalb gab es noch fix ein kleines Fotoshooting und ich kann euch das Rezept … Weiterlesen

Lachstortilla
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Eine tolle Idee zum Frühstück! Genießt diese, ruckzuck vorbereitete, Lachstortilla mit etwas Kräuterquark und ihr werdet begeistert sein!

Matjes in Dillmarinade (gegen die Katerstimmung)
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Sicher bereitet ihr jetzt schon die Silvesterparty und den Neujahrstag vor. Wie wäre es denn mit Matjes in Dillmarinade für das Katerfrühstück am Neujahrsmorgen. Ich wünsche euch einen Guten Rutsch!

Nutellaschnecke
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Lust auf ein megaleckeres süßes Frühstück? Ein Rezept, dass eigentlich gar kein Rezept ist. Aber bei dieser Hitze hat niemand Lust , lange in der Küche zu stehen, und deshalb wollte ich euch diese Rezeptidee nicht vorenthalten. Superleckere Nutellaschnecken fürs süße Frühstück oder fürs Knuspern am Nachmittag!

Overnight-Oats Banane-Haselnuss (oder ein leckerer und gesunder Start in den Tag)
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Ich bereite uns für das Frühstück des öfteren am Vorabend einen Overnight-Oats für den nächsten Tag zu, so habe ich am Morgen etwas mehr Zeit für ein längeres aber auch gesundes Frühstück. Wenn ihr auch Lust auf ein gesundes, aber auch leckeres Frühstück habt, dann schaut mal hier nach.

Rührei mit Lachs (ein ganz schnelles Frühstück)
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Nach den Weihnachtstagen hab ich so gar keinen Hunger mehr auf Süßes oder Deftiges zum Frühstück. Dann schlage ich uns zum Frühstück schnell ein Rührei in die Pfanne. Dazu etwas Lachs und ein leckeres Frühstück ist fertig.

Spiegelei-Blätterteig-Pizza
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Abwechslung auf dem Frühstückstisch ist bei euch gefragt? Ihr mögt zum Frühstück ein deftiges Spiegelei? Pizzageschmack könnt ihr zum Frühstück auch schon ertragen? Alle drei Fragen mit Ja beantwortet? Dann aber ganz schnell zum Rezept für dieses leckere Spiegelei-Blätterteig-Pizza…
Macht euch einen schönen Tag!

Spiegelei-Melonen-Burger (nicht ganz klassischer Burger)
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Habt ihr schon einmal einen Burger mit Melone gegessen? Nein? Dann wird es aber Zeit. Dieser Burger mit Spiegelei, Camenbert, Schinken und Melone ist richtig schön herzhaft, lecker und schmeckt etwas anders, als der klassische Burger! Habt ihr Lust auf das Rezept…dann bitte hier:

Was haben ein Overnight-Oats, ein Radler-Himbeer-Cocktail und Himbeer-Eiswürfel gemeinsam?
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Wisst ihr was toll an einer Überraschungsbox ist? Man hat überhaupt keine Ahnung, was einen erwartet und ist so „gezwungen“, aus dem was man hat, etwas zu machen. Im Normalfall ist es ja immer anders herum, man findet ein Rezept und kauft dann die entsprechenden Zutaten. Ich kann euch aber versichern, dass es Spaß macht mit Überraschungen zu arbeiten. Und schaut doch einmal selbst, was alles dabei heraus gekommen ist…
ein leckerer Overnight-Oats für eine gesundes Frühstück, ein erfrischendes Sommergetränk, Eiswürfel der etwas anderen Art und ein Rezept, dass ich schon verblogt habe. Lasst euch überraschen…

Zwetschgen-Ananas-Marmelade
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Ein herrlich leckerer Brotaufstrich! Die Ananas gibt dem Zwetschgengeschmack einen traumhaften Kick. Mit Quark aufs Brot oder solo… ein Träumchen! Habt einen schönen Tag!