Weltbester gebackener Käsekuchen – ein Familienrezept

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Jetzt sind wir schon wieder ein paar Tage im neuen Jahr. Und sicher habt ihr wieder einige gute Vorsätze für das neue Jahr gefasst oder Veränderungen für 2018 geplant. Wir haben zwar keine besonderen Vorsätze gefasst, aber es stehen einige … Weiterlesen

Kanarische Kartoffeln mit Salzkruste mit Mojo rojo – Tapas-Ideen für einen spanischen Abend

In der letzten Zeit habe ich mich auf Charlottas Küchentisch ein wenig rar gemacht. Einige von euch werden sicher schon wissen, dass ich seit Anfang des Jahres gemeinsam mit dem Mann an Charlottas Küchentisch den Reiseblog „Urlaubshappen“ schreibe. Hier geht … Weiterlesen

Lasagnesuppe – ein Muss für Pastafans

Ihr habt es sicherlich schon bemerkt… im Moment mache ich mich mit Blogbeiträgen ein wenig rar. Das liegt einzig und allein daran, dass ich gerade mein erstes Blogevent vorbereite, auf das ich mich riesig freue. Allerdings ist dies ein wenig … Weiterlesen

Linseneintopf

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So, unser Urlaub ist jetzt auch schon wieder vorbei. Wir haben ihn sehr genossen und uns gefreut, dass der Herbst durch die Reise nach Mallorca noch einmal 14 Tage Aufschub bei uns hatte. In unserem Hotel sind wir kulinarisch wirklich … Weiterlesen

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