Aktuelle Beiträge

Weltbester gebackener Käsekuchen – ein Familienrezept
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Jetzt sind wir schon wieder ein paar Tage im neuen Jahr. Und sicher habt ihr wieder einige gute Vorsätze für das neue Jahr gefasst oder Veränderungen für 2018 geplant. Wir haben zwar keine besonderen Vorsätze... Weiterlesen

Spekulatius Espresso Muffins
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Die Weihnachtstage stehen schon wieder vor der Tür und die Freude auf ein paar gemütliche und besinnliche Tage mit der Familie wächst. Bei uns beginnt Weihnachten am Heiligen Abend zur Kaffeezeit. Unsere erwachsenen Kinder und... Weiterlesen

Weihnachtskuchen mit Feuerzangenbowle
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Endlich ist sie da… die gemütliche und besinnliche Adventszeit. Und gibt es da etwas Schöneres als einen nach Weihnachtsgewürzen duftenden Kuchen im Ofen? Einem richtig leckeren Weihnachtskuchen, der die Vorfreude auf einen gemütlichen Adventsnachmittag mit... Weiterlesen

Kaffee-Rotwein-Likör
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In der Vorweihnachtszeit könnte ich eigentlich in der Küche übernachten. Die Weihnachtsbäckerei hat mich im Griff und da ich sehr gern selbstgemachte Köstlichkeiten verschenke, wollen diese natürlich auch zubereitet werden.  Und so bin ich immer... Weiterlesen

*Werbung* Pikante Salami Snacks – perfekt zu einem Glas Rotwein
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Als Kind durfte ich meine Ferien häufig bei meinen Großeltern verbringen. Mit meiner Oma bin ich dann immer zu demselben Metzger in der Stadt gegangen. Und jedesmal habe ich mich diebisch gefreut, denn ich durfte... Weiterlesen

Schnelle Weihnachtsplätzchen – aber die Leckersten
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Auf die Weihnachtsbäckerei freue ich mich jedes Jahr aufs Neue. Und nicht nur ich… ab Anfang November kommt alle Jahre wieder die Frage: „Backst du wieder unsere Weihnachtsplätzchen?“ Und bei ‚unsere Weihnachtsplätzchen‘ sind ganz bestimmte... Weiterlesen

*Werbung* Fenchelsuppe – heute mal vegane Küche
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Eine ausgewogene Ernährung spielt bei uns schon immer eine große Rolle und da ich in Zukunft mehr Zeit haben werde, wird es in unserer Küche noch mehr frische Gerichte und gesunde Zutaten geben. Den ersten... Weiterlesen

Saftiger Nusskuchen vertreibt den Herbstblues
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In unserer Küche dürfen Nüsse einfach nicht fehlen. Sie sorgen jeden Tag für Crunch im Overnight-Oat und werden auch gern einfach mal so zwischendurch genascht. Und da gerade Nüssen viele gesundheitliche Vorteile zugesprochen werden, haben... Weiterlesen

Wo die Liebe den Tisch deckt, schmeckt das Essen am besten. (franz. Sprichwort)

Jede Reise hat einen speziellen Geruch, besonderen Geschmack und eigene Farben. (Wanda Reza)

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