Die Adventszeit und Weihnachten ist für mich einfach eine tolle Zeit. Ich liebe die gemütlichen Abende bei Kerzenschein, die stimmungsvollen Besuche auf den Weihnachtsmärkten und vor allen Dingen das Kochen und Backen der Weihnachtsleckereien. Ich sucht einen weihnachtlichen Kuchen, leckere Plätzchen oder ein sonstiges weihnachtliches Rezept? Dann werdet ihr hier hoffentlich fündig werden...

 

 

Marzipanlikör (für alle, die es süß mögen)
| |

Gestern abend sind wir kurzentschlossen auf einen wunderschönen Weihnachtsmarkt in unserer Nachbarstadt gefahren. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber wenn ich so an den vielen kleinen Weihnachtshütten mit all seinen leckeren Köstlichkeiten vorbeibummele und es überall so herrlich duftet, dann weiß ich nicht so genau, was ich als erstes in meiner Küche ausprobieren möchte. Wir haben an einem schnuckeligen Stand einen superleckeren Marzipanlikör probiert, den ich jetzt unbedingt zuhause haben muss.

Schokoladencrunchies
| |

Ihr möchtet ganz schnell etwas Knuspern? Dann sind diese Schokoladencrunchies genau richtig! Ihr benötigt kaum Zeit, wenig Zutaten aber viel Appetit. Und ein tolle Kleinigkeit zum Verschenken ist es auch…

Weihnachten ist überall – das Blogevent mit weihnachtlichen Rezepten aus aller Welt
| |

UPDATE: Das Gewinnspiel ist abgelaufen   Ich kann es selbst kaum glauben, aber am 19. Dezember 2016 feiere ich schon meinen 2-ten Bloggeburtstag. Viel ist in dieser Zeit mit meinem Blog und mir passiert und ich bin froh, dass ich … Weiterlesen

„Weihnachten ist überall“ – Paches aus Guatemala von „Kinder, kommt essen!“
| |

Heute dürfen wir uns mit einem weihnachtlichen Rezept verwöhnen lassen, das so gar nicht unseren Vorstellungen der Weihnachtsrezepte entspricht. Die liebe Sarah von „Kinder, kommt essen!“ hat uns ein Rezept für Paches, eine typische guatemaltekische Weihnachtsspeise, mitgebracht. Und das, obwohl … Weiterlesen

„Weihnachten ist überall“ – Zusammenfassung und Gewinner
| |

Die vier Wochen meines Blogeventes „Weihnachten ist überall“ sind wie im Flug vergangen. Ich habe wundervolle Rezepte auf die Geburtstagstafel gestellt bekommen und zauberhafte Gastblogger haben ihre Rezepte mitgebracht. Ich danke allen, die meinen 2. Bloggeburtstag so schön gemacht haben. Aber jetzt huscht schnell auf den Blog und schaut euch die mitgebrachten Köstlichkeiten an und selbstverständlich die GEWINNNER des Events. Ich wünsche euch viel Spaß mit den Preisen. Leider konnten nicht alle gewinnen, vielleicht klappt es beim nächsten Mal. Und nun… huscht schnell rüber!

Ente gut – alles gut – Ente auf pommersche Art mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und nach Omas Rezept – von „Geniesserle“
| |

Gestern ist nun mein Blogevent „Weihnachten ist überall“ offiziell zu Ende gegangen und heute abend werde ich euch die tollen Beiträge der Teilnehmer vorstellen und TAADAA: die Gewinner bekannt geben. Denn genau heute ist mein 2. Geburtstag. Und deswegen möchte … Weiterlesen

Weihnachtsmuffins
|

Draußen ist so ein richtiges Schmuddelwetter und wir möchten die Nasenspitze nach Möglichkeit nicht vor die Haustüre stecken. Also ab in die Küche und es uns zuhause schön gemütlich machen. Gleich eine schöne heiße Tasse Schokolade und leckere, saftige Weihnachtsmuffins, die nach Lebkuchen und Apfel schmecken.

Glühweinmarmelade (darf bei uns in der Weihnachtszeit nicht fehlen)
| |

Wenn es in der Vorweihnachtszeit so richtig schön knackig kalt ist und wir durchgefroren nachhause kommen, trinken wir abends gern mal einen leckeren selbstgemachten Glühwein. Aber wir mögen Glühwein nicht nur in der Tasse, sondern auch auf dem Brot, im Joghurt oder beim Backen, dann aber nicht in flüssiger Form, sondern als Glühweingrütze. Probiert doch auch mal…Ich sage euch, superlecker.

Kaffeelikör (nicht nur eine Weihnachtswichtelei)
| |

Heute wird auf meinem Blog die Vorweihnachtszeit eingeläutet. Denn manche Geschenke aus der Küche brauchen einfach etwas mehr Zeit, damit sie richtig lecker sind. Und dieser Kaffeelikör benötigt 4 – 6 Wochen. Aber das Warten lohnt sich… bestimmt. 😉 Das Buch, in dem ich das Rezept gefunden haben, wäre übrigens auch ein schönes Geschenk!

*Werbung unbezahlt* Englische Halbmond-Kekse
| |

Ich habe in einem tollen Buch gestöbert und habe sooo tolle Anregungen gefunden. Freut euch auch auf ein sündhaft leckeres Rezept und auf ein tolles Buch! Ich habe die Englischen Halbmond-Kekse gebacken und dabei wurde das Eigelb auf eine ungewöhnliche Art verarbeitet. Das Ergebnis ist allerdings eine Wucht.

*Werbung* Weißweinbirnen im Kuchenspiegel (und ein tolles Gewinnspiel)
| |

Ich darf heute das 16. Türchen des weine.de Adventskalenders öffnen. Ihr findet ein himmlisches Dessert für euer Weihnachtsmenü. Gefüllte Weißweinbirnen auf einem fluffigen und schokoladigem Kuchenspiegel. Köstlich sage ich euch. Und dazu gibt es für euch ein wunderbares Gewinnspiel. Vier Gewinner darf ich in ein paar Tagen beneiden, wenn sie eine wirklich exquisite Beerenauslese von dem Weingut Dr. Loosen genießen dürfen. Huscht schnell auf den Blog, denn dort erfahrt ihr mehr…

„Weihnachten ist überall“ – Spekulatius Weihnachtsmenü von „Mimis Foodblog“
| |

Also, ich muss schon sagen, dass mich dieser Gastbeitrag fast aus den Schuhen gehauen hat. Ein komplettes Menü zu kochen und es zu meinem Geburtstag mitbringen, dass finde ich einfach wunderbar. Und dann hat die liebe Mimi, von Mimis Foodblog, … Weiterlesen

Stempelkekse X-Mas
| |

Diese Stempelkekse X-Mas sehen toll aus, sie schmecken herrlich orangig und ihr werdet mit einmal backen nicht auskommen. Habt einen schönen Tag! #tchibo #weihnachtsbäckerei #weihnachtsplätzchen

Amarettokugeln
| |

Köstliche Schokoladenpralinen mit einem leichten Mandelgeschmack sind diese Amarettokugeln. Eine crunchige Hülle und ein zartschmelzender Kern sind hier vereint. Das Rezept solltet ihr euch nicht entgehen lassen, aber auch nicht das tolle Blogevent #lifeisfullofgoodies.

Ein Zuckerpeeling geht auf Reisen… (oder auf der Suche nach Weihnachtsgeschenken)
| |

Heute habe ich noch etwas für euch. Aber diesmal gibt es nichts zu futtern. Sondern eine Geschenkidee und etwas für euer Wohlbefinden. Das Hotel Bad Driburg und mein Zuckerpeeling machen gemeinsame Sache! Beides tut euch gut!

Cashew-Orangen-Cake
| |

Karamellisierte Cashewkerne, Orangenlikör und Lebkuchengewürz machen diesen Cashew-Orangen-Cake zu etwas Besonderem. Ich wünsche euch einen wunderschönen ersten Advent, genießt den Tag mit euren Lieben und vielleicht lasst ihr euch den Kuchen ja schmecken.

Schneeflöckchen
| |

Ich bin echt froh, dass ich häufig auf anderen Blogs stöbere. Ich hätte sonst wahrscheinlich nie diese wunderbar zarten Weihnachtsplätzchen, die auf der Zunge zergehen, kennengelernt. Diese Schneeflöckchen sind einfach ein Traum. Wenn ihr sie nicht backt, dann seid ihr selber schuld!

Glühweinlikör
| |

Für die Weihnachtsfeiertage habe ich noch ein sehr leckeres Rezept für einen Glühweinlikör. Er passt wunderbar zum Weihnachtskaffee oder aber auch als kleiner Absacker nach dem Weihnachtsmenü. Und wenn ihr den Glühweinlikör jetzt sofort ansetzt, dann ist er pünktlich zu … Weiterlesen

Der Klassiker Spritzgebäck
| |

In der Weihnachtsbäckerei darf das klassische Spritzgebäck doch einfach nicht fehlen. Und da ich schon gefragt wurde, warum auf meinem Blog kein Rezept ist, möchte ich es euch natürlich nicht vorenthalten.

Rotweinsalz
| |

Falls ihr noch eine selbstgemachte Kleinigkeit zum Verschenken sucht, dann ist dieses Rotweinsalz vielleicht etwas für euch. Es passt hervorragend zu Rindersteaks und Wildgerichten. Verschenkt ihr zu dem Rotweinsalz noch eine gute Flasche Rotwein, dann habt ihr schon ein nettes Geschenk für einen Gourmet. Habt einen schönen Tag!

„Weihnachten ist überall“ – Bratapfel-Torte von fraustillerbackt (Gastbeitrag)
| |

Hach, was ich das genieße! Ich werde zu meinem 2. Bloggeburtstag so richtig verwöhnt. Mein erster Gast, die liebe Ria von fraustillerbackt, hat mir nämlich eine wunderbare Bratapfel-Torte mitgebracht. Aber in ihrer Familie scheint es ähnlich zu sein wie bei … Weiterlesen

„Weihnachten ist überall“ – Stollen von „Mamasliebesuessundsalzig“
| |

Könnt ihr euch Weihnachten ohne einen Stollen vorstellen? Ich ehrlich gesagt nicht! Zu einem gemütlichen Adventskaffee gehört immer auch ein Stückchen dazu. Allerdings habe ich mich noch nie an das Backen eines Weihnachtsstollen gewagt. Die liebe Andrea von Mamasliebesuessundsalzig hat … Weiterlesen

„Weihnachten ist überall“ – Printenlikör von „Jessis SchlemmerKitchen“
| |

Wenn wir in der Weihnachtszeit in unserem Nachbarstädtchen über den Weihnachtsmarkt schlendern, machen wir immer einen Stopp an einem kleinen süßen Stand, an dem man köstliche hausgemachte Likörchen probieren kann. Einen Printenlikör habe ich dort allerdings noch nicht gesichtet. Und … Weiterlesen

„Weihnachten ist überall“ – Maroni Ravioli mit Orangenbutter von „unbeliEVAble-cooking“
| |

Ich liebe ja Pasta in jeder Form. Und auch zu einem Weihnachtsmenü kann ich mir Pasta sehr gut vorstellen. Da kommt mir dieses tolle Rezept für Maroni Ravioli mit Orangenbutter von unbeliEVAble-cooking gerade recht. Gut, dass die liebe Eva mir … Weiterlesen

Linzer Plätzchen
| |

Schon seit Jahren nehme ich mir vor, diese klassischen Linzer Plätzchen oder auch Spitzbuben genannt, in der Weihnachtszeit zu backen. Aber bisher sind sie bei meinen Backevents immer auf der Strecke geblieben. Das wollte ich in diesem Jahr unbedingt ändern … Weiterlesen

„Weihnachten ist überall“ – Panna Cotta mit Orangen und Nusskrokant von Keks & Koriander (Gastbeitrag)
| |

Die Zeit vergeht leider immer viel zu schnell. Mein Blogevent geht nun schon in die letzte Woche. Aber diese Woche werde ich noch richtig genießen. Und bei solch einem tollen, weihnachtlichen Dessert wird mir diese Woche noch einmal richtig versüßt. … Weiterlesen

Marzipan Mandel Plätzchen für die schnelle Weihnachtsbäckerei
| |

Die Weihnachtszeit verfliegt wieder einmal im Nu! Vielleicht ist ein Großteil eurer Weihnachtsbäckerei ja schon vernascht, oder ihr seid noch gar nicht zum Backen gekommen? Dann habe ich noch ein tolles Rezept für euch! Für diese Marzipan Mandel Plätzchen benötigt … Weiterlesen

Schnelle Weihnachtsplätzchen – aber die Leckersten
| |

Auf die Weihnachtsbäckerei freue ich mich jedes Jahr aufs Neue. Und nicht nur ich… ab Anfang November kommt alle Jahre wieder die Frage: „Backst du wieder unsere Weihnachtsplätzchen?“ Und bei ‚unsere Weihnachtsplätzchen‘ sind ganz bestimmte Plätzchen gemeint, die einfach alle … Weiterlesen

Spekulatius Espresso Muffins
| |

Die Weihnachtstage stehen schon wieder vor der Tür und die Freude auf ein paar gemütliche und besinnliche Tage mit der Familie wächst. Bei uns beginnt Weihnachten am Heiligen Abend zur Kaffeezeit. Unsere erwachsenen Kinder und meine Mutter trudeln nach und … Weiterlesen

Weihnachtskuchen mit Feuerzangenbowle
| |

Endlich ist sie da… die gemütliche und besinnliche Adventszeit. Und gibt es da etwas Schöneres als einen nach Weihnachtsgewürzen duftenden Kuchen im Ofen? Einem richtig leckeren Weihnachtskuchen, der die Vorfreude auf einen gemütlichen Adventsnachmittag mit schimmerndem Kerzenlicht und einem wärmenden … Weiterlesen

Nuss-Orangen-Cookies – schmecken nicht nur in der Weihnachtszeit
| |

Nicht nur in der Weihnachtszeit schmecken diese wunderbar nach Orange schmeckenden Nuss-Orangen-Cookies. Ein Cookie mit Schokoladen-Crunch der in keiner Keksdose fehlen sollte….

Quarkstollen Konfekt – schmeckt nicht nur in der Weihnachtszeit
| |

WERBUNG – unbezahlt! Heute habe ich ein Weihnachtsrezept für euch, dass nicht nur während der Weihnachtszeit gut schmeckt. Dieses kleine Quarkstoffen Konfekt kann man eigentlich immer backen und zur Kaffeezeit knuspern. Dieses tolle Rezept habe ich übringens im letzten Jahr … Weiterlesen