Herzhafte Gerichte mit Fleisch, Fisch oder Geflügel. Hier findet ihr viele köstliche Rezepte für mittags oder abends…

Herzhafte Rosenkohl-Bratwurst-Pfanne

In der Herbst- u. Winterküche kommt man um Kohl in den diversesten Variationen nicht herum. Er passt auch einfach perfekt in diese defitge Küche, die uns in den kälteren Jahreszeiten aufwärmen soll.
Wir lieben Rosenkohl und diese Rosenkohl-Bratwurst-Pfanne ist recht schnell zubereitet und schmeckt herzhaft gut.

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Albóndigas, Albondigas, Hackbällchen, Tapas, Spanien

Albóndigas – Tapas-Ideen für einen spanischen Abend

Vor ein paar Jahren haben wir während eines Mallorca-Urlaubes in einer spanischen Bodega bei einer Weinprobe die köstlichsten Tapas kennengelernt. Und seitdem lieben wir diese kleinen, abwechslungsreichen und herzhaften Schlemmereien, die wunderbar zu einem Glas Rotwein und einem gemütlichen Abend

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