Marillenmarmelade aus der Wiener Küche und eine Buchrezension

Wir leben gerade nach der Maxime „Vorfreude ist die schönste Freude“! Der nächste Urlaub steht nämlich wieder ins Haus und diesmal haben wir als Reiseziel die Stadt Wien. Wien steht schon seit langer Zeit auf unserer Wunschliste. Zum einen soll … Weiterlesen

Schmand Streuselkuchen mit Sommerobst

Den Sommer empfinde ich in Sachen Obst einfach immer wieder als das Paradies. Ich liebe Obst ja generell, aber Beeren, egal ob Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren, stehen bei mir ganz oben auf meiner Einkaufsliste. Und das nicht nur, weil … Weiterlesen

Marzipan-Aprikosen-Gugel

Bei uns ist an diesem Wochenende Chaos ausgebrochen. Allerdings war dieses Chaos geplant. Wir renovieren nämlich unsere Küche. Das Ganze macht zwar viel Arbeit, aber ich freue mich jetzt schon riesig auf das Ergebnis. Damit wir trotzdem zwischendurch etwas knuspern … Weiterlesen

Aprikosenmuffins mit Quarktopping

Habt ihr Lust auf crunchige und fruchtige Aprikosenmuffins mit Quarktopping? Dann mal schnell zum Rezept, damit ihr heute nachmittag etwas zum Knuspern habt. Ich wünsch euch einen schönen Sonntag. Übrigens… Hartweizengrieß sorgt hier für den Crunch, Quark und Aprikose für das Frische.