Rehragout mit Heidelbeeren – ein besonderes Mittagessen

Habt ihr auch manchmal Appetit auf etwas Besonderes, aber ihr möchtet nicht unbedingt stundenlang in der Küche stehen und schnipseln und werkeln? Obwohl ich meine Küche liebe, geht es mir trotzdem ab und an so.  Und für den Fall habe … Weiterlesen

Heidelbeer Apfel Tarte

Manchmal muss ein Dessert doch einfach sein, oder?  Am vergangenen Sonntag hatte ich plötzlich einen süßen Zahn und wollte kurzfristig noch unbedingt ein Dessert zubereiten. Da bin ich der Idee verfallen, doch eine Tarte mit Äpfeln und Heidelbeeren zu zaubern. … Weiterlesen

Minitörtchen mit Heidelbeerküsschen

Vor ein paar Wochen habe ich auf Ellis Blog, Wir sind die Zuckerfreunde, an einem Gewinnspiel teilgenommen und mich riesig gefreut, als ich gelesen habe, dass ich eine der drei Gewinnerinnen bin. Und was war in dem Päckchen? Tada… ein tolles Mini-Törtchen-Set von Dr. Oetker. Und nun hatte ich endlich Zeit die Backform und das Buch zu testen…

Beeren-Mandel-Crumble

Ich habe da mal ein leckeres Rezept für euch. Ein schnelles und leckeres Dessert, oder als Ersatz für ein Stück Kuchen. Zu diesem Beeren-Mandel-Crumble schmeckt auch noch ein Vanille- oder Orangeneis oder eine Vanillesoße seeehr lecker. Genießt den freien Tag!