Kanarische Kartoffeln mit Salzkruste mit Mojo rojo – Tapas-Ideen für einen spanischen Abend

In der letzten Zeit habe ich mich auf Charlottas Küchentisch ein wenig rar gemacht. Einige von euch werden sicher schon wissen, dass ich seit Anfang des Jahres gemeinsam mit dem Mann an Charlottas Küchentisch den Reiseblog „Urlaubshappen“ schreibe. Hier geht … Weiterlesen

Kartoffel-Möhren-Püree mit Hackbällchen

eingetragen in: Fleisch, Fisch und Geflügel | 0

Das Foto verrät euch heute ganz deutlich… etwas ist anders als gewöhnlich! Na, neugierig, warum das so ist? Ich habe im vergangenen Sommer die liebe Sarah von Kinder, kommt essen! kennengelernt und über die Socialmedia Kanäle auch ihre kleine und … Weiterlesen

Rosenkohlsuppe

In der Weihnachts- und Urlaubszeit stand auf unserem Speiseplan viel zuviel Fleisch. Deshalb freue ich mich jetzt auf einen Speiseplan mit viel Gemüse und wenig oder gar kein Fleisch. Und heute steht gleich diese leckere Rosenkohlsuppe auf unserem Tisch, die … Weiterlesen