Cheesecake-Minigugel mit Grapefruitküsschen

Easy peasy gebackene Cheesecake-Minigugl. Grapefruitsirup in der Quarkmasse gibt das Küsschen. Diese herrlich saftigen Minigugl sind heute in unserem Picknickkorb. Wenn ihr das Rezept möchtet und vielleicht auch noch sehen möchtet, wo wir picknicken, dann hier entlang… Habt einen schönen Sonntag.

Spargel-Schinken-Blätterteig-Röllchen (oder Sommer an der Möhnetalsperre)

Seid ihr auch Spargelfans? Und ihr mögt Picknicken und Fingerfood. Am Wochenende habe ich uns leckere Spargel-Schinken-Blätterteig-Röllchen gebacken. Könnt ihr kalt als Fingerfood genießen oder auch warm als Beilage zu einer leckeren Suppe anrichten. Seid ihr neugierig? Dann ab zum Rezept…

Kuchen im Glas (oder was hat ein Picknick mit einer Buch-Rezension zu tun?)

Möchtet ihr euch einen Kuchenvorrat anlegen? Diese leckeren Kuchen-im-Glas könnt ihr gut vorbereiten und habt für das Picknick, das Frühstück-im-Büro, den unvorhersehenen Besuch zum Kaffeeklatsch, oder auch als Gastgeschenk, einen leckeren Vorrat. Und hier findet ihr nicht nur das Rezept für diese leckeren Kuchen, sondern auch die Rezension zu einem tollen Backbuch.

Lachsroulade (oder ein Mitbringsel für die Frühlingssause bei Natascha)

Wir haben das Glück und wohnen in einer landschaftlich sehr schönen Gegend. In unserer Nähe befindet sich u. a. die Möhnetalsperre. Dort kann man herrlich Rad fahren, Wandern, Schwimmen, Bootstouren machen, Picknicken… ach, die Liste wäre unendlich.  Da ist es … Weiterlesen

Mediterrane Muffinbrötchen (perfekte BBQUE-Beilage)

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Die Sonne strahlt jetzt schon vom Himmel, also verrate ich euch schnell das Rezept von meinen leckeren Muffinbrötchen. Es könnte ja sein, dass ihr heute noch den Grill anwerfen möchtet oder euer erstes Picknick geplant habt. Die Muffinbrötchen könnt ihr übrigens wie ein Brötchen belegen, wie ein Muffin mit einem Topping versehen oder füllen, oder auch in kleine Scheiben schneiden und mit Dip genießen. Viel Spaß beim BBQUE, Picknick oder wo auch immer…