Rosenkohlsuppe
12. Januar 2016
In der Weihnachts- und Urlaubszeit stand auf unserem Speiseplan viel zuviel Fleisch. Deshalb freue ich mich jetzt auf einen Speiseplan mit viel Gemüse und wenig
Schlagwort: veggie
Was koch‘ ich heute? Karottenpuffer mit Kräuterquark und dazu eine Buchrezension!
4. August 2015
Wisst ihr auch manchmal auch nicht, was ihr kochen wollt? Dann wären diese superleckeren Karottenpuffer mit Kräuterquark genau das Richtige für euch! Und das Buch, in dem ich das Rezept gefunden habe, auch! Aber, lest selbst….
Matcha-Lemon-Quark-Eis
12. Juli 2015
Abkühlung gefällig? Dieses Matcha-Lemon-Quark-Eis ist easy-peasy zubereitet und 5-6 Stunden später wird es euch herrlich erfrischen. Fruchtig, leicht und durch die Schoki auch schön crunchy. Lecker…
Was haben ein Overnight-Oats, ein Radler-Himbeer-Cocktail und Himbeer-Eiswürfel gemeinsam?
14. Juni 2015
Wisst ihr was toll an einer Überraschungsbox ist? Man hat überhaupt keine Ahnung, was einen erwartet und ist so „gezwungen“, aus dem was man hat, etwas zu machen. Im Normalfall ist es ja immer anders herum, man findet ein Rezept und kauft dann die entsprechenden Zutaten. Ich kann euch aber versichern, dass es Spaß macht mit Überraschungen zu arbeiten. Und schaut doch einmal selbst, was alles dabei heraus gekommen ist…
ein leckerer Overnight-Oats für eine gesundes Frühstück, ein erfrischendes Sommergetränk, Eiswürfel der etwas anderen Art und ein Rezept, dass ich schon verblogt habe. Lasst euch überraschen…
Linsenbolognese
19. Mai 2015
Bei uns hat es Zeiten gegeben, da musste jeden Tag Fleisch auf dem Tisch stehen. Das ist aber vorbei. Ein leckeres vegetarisches Rezept ist diese Linsenbolognese. Zubereitet aus roten Linsen, Gemüse, Ingwer und dem tollen Gewürz Baharat. Überzeugt euch selbst…
Das sind wir
Wir sind Manuela und Bernd und leben im schönen Sauerland.
Gerne verwöhnen wir dich mit erprobten Leckereien von unserem Küchentisch. Ebenso gern zeigen wir dir unsere wunderschöne Heimat und das nicht nur kulinarisch. Und auch auf unseren Reisen könnt ihr uns begleiten. Drei Dinge sind immer in unserem Gepäck: Genuss, Aktivität und Komfort
X-MAS
