Kaffee-Rotwein-Likör

In der Vorweihnachtszeit könnte ich eigentlich in der Küche übernachten. Die Weihnachtsbäckerei hat mich im Griff und da ich sehr gern selbstgemachte Köstlichkeiten verschenke, wollen diese natürlich auch zubereitet werden.  Und so bin ich immer auf der Suche nach Rezepten … Weiterlesen

Kaffeecookies – da wird die Tasse Kaffee zum Event

Vor ein paar Wochen mussten wir, leider aus sehr traurigem Anlass, nach Hamburg reisen. Da wir sozusagen einen Sammeltransport organisiert hatten, habe ich es mir mit meinen beiden Schwägerinnen auf der Rückbank des Fahrzeuges „gemütlich“ gemacht. Und welches Thema kommt … Weiterlesen

Bratapfel Cookies mit Haferflocken – herrlich soft und soooo lecker

Der Oktober ist bei uns Apfelzeit. Von einer Arbeitskollegin meines Mannes bekommen wir die Äpfel direkt von ihrem Baum in unsere Küche. Dann heißt es für mich, stundenlang Äpfel schälen und verarbeiten. Einige Rezepte sind schon seit einigen Jahren ein … Weiterlesen

Spinatpesto (ein gesunder Allrounder)

Wer kennt noch die Comic-Figur Popeye; den Seemann, der beim Verzehr von Spinat gewaltige Kräfte entwickelte? Eine Dose Spinat verspeist und ihn konnte nichts mehr aufhalten! Als Kinder haben wir diesen Zeichentrickfilm verschlungen und Popeye hat bestimmt dafür gesorgt, dass … Weiterlesen

Zitronensalz – Würzen und Schenken mit Pfiff

eingetragen in: Geschenke aus meiner Küche | 4

Manchmal braucht man für die Umsetzung der einfachsten Dinge, eine ganze Menge Zeit. Und bei diesem Blogbeitrag ist das definitiv so gewesen, obwohl das Rezept selbst, bisher das Kürzeste auf dem Blog ist. Aber fangen wir mal vorne an… Das … Weiterlesen

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