Kategorie: Geschenke aus meiner Küche

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Amarettokugeln

Köstliche Schokoladenpralinen mit einem leichten Mandelgeschmack sind diese Amarettokugeln. Eine crunchige Hülle und ein zartschmelzender Kern sind hier vereint. Das Rezept solltet ihr euch nicht entgehen lassen, aber auch nicht das tolle Blogevent #lifeisfullofgoodies.

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Kaffeelikör (nicht nur eine Weihnachtswichtelei)

Heute wird auf meinem Blog die Vorweihnachtszeit eingeläutet. Denn manche Geschenke aus der Küche brauchen einfach etwas mehr Zeit, damit sie richtig lecker sind. Und dieser Kaffeelikör benötigt 4 – 6 Wochen. Aber das Warten lohnt sich… bestimmt. 😉 Das Buch, in dem ich das Rezept gefunden haben, wäre übrigens auch ein schönes Geschenk!

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Bratapfellikör (perfekt gegen den Herbstblues)

Ein köstlicher Bratapfellikör der herrlich nach ZImt und Apfel schmeckt. Pur zu Kaffee und Kuchen oder als Topping in einem weihnachtlichen Eisbecher mit Vanille-u. Haselnusseis und gedünsteten Äpfeln. Dazu noch ein Blogevent gegen den Herbstblues…

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Beschwipste Apfel-Ingwer-Basilikum-Marmelade

Jeden Tag Bratapfelgeschmack geht ja auch nicht. Also heute ein Rezept für eine Marmelade die mal ganz anders schmeckt, als die herkömmlichen Marmeladen. In Wein eingelegter Ingwer und das Aromatisieren mit Basilikum lässt diese Apfel-Ingwer-Basilikum-Marmelade zu etwas Besonderem werden. Lasst euch doch einfach überraschen…

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Bratapfelmarmelade (der 3. Tag der Apfeltage)

Wer Bratäpfel mag, wird diese Bratapfelmarmelade lieben! Sie schmeckt herrlich nach Apfel, Mandel und Zimt. Bei uns ist sie jetzt bereits seit einigen Jahren ein Muss ;-). Ich wünsche euch übrigens viel Spaß beim Genießen, falls ihr sie zubereiten solltet… Habt noch einen schönen Tag!

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Apfelmus, Äpfel, Herbst, Apfelkompott, Geschenke aus der Küche

Apfelmus (oder Einstieg in die Apfeltage)

Ich liebe den Herbst mit seinen Farben und Früchten. Und ihr habt mir gestern bestätigt, dass auch ihr die Farben mögt. Und deshalb kommen meine Blogfotos auch richtig farbenfroh daher. Heute gibt es übrigens das Rezept für ein einfaches, aber leckeres Apfelmus. Aber das macht nur den Anfang. Ich habe euch ja schon einige Apelrezepte angekündigt… und jetzt gehen sie los, meine Apfeltage. Dieses leckere Apfelmus ist übrigens eine Zutat für ein weiteres Rezept. Vielleicht habt ihr Lust, mit mir ein paar Apfeltage einzulegen…

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Das sind wir

Wir sind Manuela und Bernd und  leben im schönen Sauerland.

Ohne Reisen würde uns etwas fehlen. Und so sind  wir in Deutschland und Europa unterwegs. Aktivität, Genuss, Komfort und Kultur darf auf unseren Reisen aber nicht fehlen.

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