Yummy, der ist lecker geworden. Na, habt ihr eine Ahnung, was ich da so für uns auf Vorrat vorbereitet habe? Schließlich soll jetzt der Sommer kommen, und dann abends mit einem schön fruchtigem, (richtig) Erdbeerlimes auf Eis oder einem leckeren Vanilleeis mit Erdbeeren und Erdbeerlimes auf der Terrasse. Seid ihr dabei?
Heute habe ich euch ein Rezept für eine Kräuterbutter mitgebracht. Kräuterbutter sollte man meiner Meinung nach, immer im Haus haben; sei es für eine spontane Grillaktion, ein leckeres Steak oder eine deftige Käseplatte mit frischem Baguette. Seitdem ich die Gewürzmischung Café de Paris kennengelernt habe, gibt es bei uns die Kräuterbutter nur noch unter der Zugabe von diesem sehr pikanten Gewürz. Lest doch einfach mal selbst…
Erdbeere und Spargel – eine traumhafte Kombination! Diesen fruchtigen, knackigen und leichten Sommersalat wollte ich euch nicht vorenthalten. Dazu eine Scheibe leckeres Baguette und fertig ist eine tolle Mahlzeit für einen warmen Sommertag. Habt ein schönes Wochenende.
Der Sommer soll heute endlich überall ankommen. Also schnell auf die Terrasse, den Grill anschmeißen und los geht’s. Ich hab euch einen leckeren und erfrischenden Dip mitgebracht. Zu den klassischen Zutaten Frischkäse und Schmand kommen eine Texikana-Salsa-Sauce und Rohkost. Der perfekte Begleiter zu Grill und BBQUE, aber auch ein köstlicher Brotaufstrich. Ich wünsch euch einen Traumtag!
Manchmal ist es doch wirklich wie verhext. Man will gerade das Büro abschließen, da kommt ein Kunde und muss dringend noch etwas klären. Natürlich sperrt
Vielleicht habt ihr ja ein verlängertes Wochenende und möchtet noch einmal den Grill anwerfen? Ich hätte da noch ein leckeres Rezept für euch. Marinierte Champignons als Beilage für Grillfleisch oder auch für Baguette mit Kräuterbutter. Schmeckt nach Sonne und Urlaub! Seid ihr dabei?
Wir sind Manuela und Bernd und leben im schönen Sauerland.
Gerne verwöhnen wir dich mit erprobten Leckereien von unserem Küchentisch. Ebenso gern zeigen wir dir unsere wunderschöne Heimat und das nicht nur kulinarisch. Und auch auf unseren Reisen könnt ihr uns begleiten. Drei Dinge sind immer in unserem Gepäck: Genuss, Aktivität und Komfort
