Hokkaido-Kürbissuppe mit Orangensaft und Chilihack

Der Sommer scheint nun ja endgültig vorbei zu sein und wir können ab und zu wieder etwas Wärmendes fürs Herz gebrauchen. Da sind wir mit dieser köstlichen Hokkaido-Kürbissuppe ganz sicher bestens bedient. Alleine schon die Farbe des Süppchens sorgt für … Weiterlesen

Rosenkohlsuppe

In der Weihnachts- und Urlaubszeit stand auf unserem Speiseplan viel zuviel Fleisch. Deshalb freue ich mich jetzt auf einen Speiseplan mit viel Gemüse und wenig oder gar kein Fleisch. Und heute steht gleich diese leckere Rosenkohlsuppe auf unserem Tisch, die … Weiterlesen

Kürbissuppe

Ingwer, Petersilienwurzel und Weißwein machen diese leckere Kürbissuppe zu etwas Besonderem. Ein Seelenwärmer gegen den Herbstblues. Und genau deswegen passt dieses Rezept zu dem tollen Blogevent von Friesi von Friesi kocht, backt & schnackt und Jana von Nom Noms / Treats of Life.

Sauerkraut-Kichererbsen-Suppe

Tolle Produkte waren in der Degustabox-September. Für eine leckere und würzige Sauerkraut-Kichererbsen-Suppe mit Tomate und Paprika habe ich zwei Produkte verarbeitet. Die Suppe ist etwas für kalte Tage, schmeckt aber auch auf einer Party!

Linseneintopf

So, unser Urlaub ist jetzt auch schon wieder vorbei. Wir haben ihn sehr genossen und uns gefreut, dass der Herbst durch die Reise nach Mallorca noch einmal 14 Tage Aufschub bei uns hatte. In unserem Hotel sind wir kulinarisch wirklich … Weiterlesen

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