Käsekuchen im Glas (der schnellste Käsekuchen der Welt)

Habt ihr auch schon einmal spontan Hunger auf ein Stückchen Kuchen bekommen, aber Backen stand eigentlich gar nicht auf dem Plan? Bei uns war das jetzt so. Aus dieser Situation heraus, habe ich meiner Meinung nach den schnellsten Käsekuchen der Welt gebacken. Zutaten verrühren, Erdbeeren schnipseln und ab in den Ofen. Herausgekommen ist ein richtig leckerer kleiner Käsekuchen im Glas. Dazu noch etwas Erdbeersoße….mmmmhhh

Erdbeer-Spargel-Salat

Erdbeere und Spargel – eine traumhafte Kombination! Diesen fruchtigen, knackigen und leichten Sommersalat wollte ich euch nicht vorenthalten. Dazu eine Scheibe leckeres Baguette und fertig ist eine tolle Mahlzeit für einen warmen Sommertag. Habt ein schönes Wochenende.

Joghurt-Waffel-Burger mit Erdbeer-Mascarpone-Füllung

Da heute Sonntag ist, habe ich natürlich etwas zum Knuspern mitgebracht! Sonntags nachmittags eine leckere Tasse Kaffee, etwas für den süßen Zahn und einfach die freie Zeit genießen, ist für uns immer wieder pure Lebensqualität. Genießt einfach mit uns und ein paar leckeren Joghurt-Waffel-Burgern mit Erdbeer-Mascarpone-Füllung den Sonntag. Die Waffeln habt ihr ruckzuck gebacken, die Erdbeerfüllung ist schnell gerührt und dann geht es ans Genießen. Das Rezept findet ihr hier:

Erdbeer-Nektarinen-Smoothie mit Chiasamen

Ein leckerer Smoothie gefällig? Erdbeeren, Buttermilch, Chiasamen… Was fehlt denn noch, für diesen leckeren Smoothie? Macht euch doch einfach über das Rezept her und viel Spaß beim leckeren und gesunden Genießen! Habt einen schönen Samstag!

Rhabarber-Erdbeer-Likör

Ein leckerer Rhabarber-Erdbeer-Likör gefällig? Das Rezept hatte ich euch vor gut zwei Wochen ja schon versprochen, als ich den Likör angesetzt habe. Und hier ist es nun… denn das Likörchen ist genau so lecker geworden, wie ich es mir erhofft habe.

Schokoladenmuffin mit Erdbeerkuss

Hier das versprochene Rezept, damit ihr heute nachmittag etwas zum Schlemmen habt. Diese Schokoladenmuffins auf einem Erdbeerspiegel, eventuell noch etwas Vanilleeis oder Schokoladeneis dazu, eine Tasse Kaffee oder Tee. Es könnte einem schlechter gehen, oder? Habt einen schönen zusätzlichen freien Tag…

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